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Miele di Agrumi i7 500 gr
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Miele di Agrumi Italiano

Il miele di agrumi è caratterizzato da un aroma intenso e coinvolgente che richiama quello degli agrumi, ha un sapore che si rivela invece delicato e in alcuni casi leggermente acido; il colore è molto chiaro, simile a un giallo paglierino. Il miele tende a cristallizzare spontaneamente dopo pochi mesi dal raccolto, e in queste circostanze assume un colore tendente al bianco o al beige.

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Categoria: Miele di Agrumi
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Descrizione

Miele di Agrumi 350 gr

  • Caratteristiche generali
  • Proprietà benefiche
  • Abbinamenti

Caratteristiche generali

Gli agrumi, sin da tempi remoti, sono sempre stati alcuni tra i più prelibati prodotti che la natura potesse offrire all’uomo. Con i loro sapori nettamente diversi e un livello di acidità più elevato rispetto agli altri frutti, tutti gli agrumi tra cui i conosciutissimi limoni e arance hanno saputo inserirsi in molte ricette e vengono usati in svariati modi. Il fiore che cresce sul limone, sul bergamotto e sull’arancio viene comunemente detto zagara: si tratta di fiori esteticamente gradevolissimi, con un profumo ritenuto da tutti inebriante e meraviglioso.

Proprietà benefiche

Il miele di agrumi ha un effetto rilassante e calmante e viene spesso consigliato per alleviare gli stati d’ansia e contrastare mal di testa e insonnia. Viene anche ritenuto che possa stimolare l’appetito, oltre ad aiutare la digestione dopo un pasto eccessivamente abbondante. Infine, gli vengono attribuite proprietà depurative dell’organismo, soprattutto se consumato prima dei pasti.

Abbinamenti

Il miele di agrumi è estremamente versatile e può essere utilizzato in svariati modi, da quello classico di dolcificante per le bevande calde fino all’utilizzo in ardite ricette e dolci da forno prelibati. Si presta molto bene all’abbinamento con un formaggio a pasta filata come la scamorza o la provola.

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